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さのやん  26年の歴史

平成元年5月に肉屋を経営していた父が「焼き鳥美っちゃん」をオープンして父の妹が店長となる。
美っちゃんの由来は、父の妹の名前が美都子で美っちゃんと呼ばれてたからです。
そのみっちゃんが体調を崩し店に出れなくなったから父からやってくれと言われ一晩で決意し、
居酒屋さんでアルバイト経験しかなく右も左もわからないまま父と母とアルバイトに助けてもらいながら始める。
13年が過ぎ店も老朽化されて店を改装するか辞めるか迷ったけど、13年を修行と思い、
一からスタートの意味で全改装し、平成15年10月に店名を「焼き鳥居酒屋 さのやん」に変えて新装オープンして今に至る。
安くて、うまいが心情。
来てくれるお客さんには感謝の気持ちでいっぱいで、特に友達が沢山来てくれてみんなに助けられて幸せです!

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🎄クリスマスイベント🎄

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12/20(火)〜24(土) の5日間 クリスマスイベントとして ご来店されたお客様全員にクジを引い ...

おでん🍢

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寒いときには体が温まるおでんがいいね(^O^) ...

忘年会予約承り中

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小人数から30名の団体様まで受け付けてます! 2階のお座敷は15名様以上で貸切ができます! おすすめ ...

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テキスト

 

 

 

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広々とした風通しのよい佐賀市三瀬村は、驚くほど水も空気も清らかです。その鶏舎で平飼いされた鶏たちを、麦・豆・糖等をふんだんに使用した植物主体の独自配合飼料で育てた、まさに特別な鶏なのです。
ほどよい食感と豊かな風味を持つみつせ鶏を是非ご堪能ください!

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山口の海の台所『仙崎』を代表する海の幸の一つ赤イカ(ケンサキイカ)。晩秋の赤イカの甘さは格別でねっとりとした触感がたまらない一品です。さのやんでは刺身も人気ですが、納豆と合わせた『イカ納豆』が定番人気。ぜひお試しください!

 

 

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居酒屋の定番!!『山芋鉄板』。手間暇かけてすりおろした山芋と卵と隠し味を入れてじっくり焼き上げています。
トッピングにチーズもおススメ!!

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food

おでん各種

100円~円

26年続く変わらぬ、ひとつひとつ仕上げた深い味わい。

焼き鳥各種

80円~180円円

●お任せ串焼きコース1種ずつ11本 ¥1.000-
30種類を超えるこだわりの炭火焼き鳥をお楽しみください

刺し盛り

時価円

季節ごとに、その日に揚がった新鮮なお刺身です

イカ納豆

480円円

仙崎の赤イカと納豆を卵黄で和えて食べる一品です。
赤イカのねっとりとした甘味と納豆の味わいがとても合う人気メニューです。

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貸切・忘新年会承り中!
お気軽にお電話下さい。
083-254-0040

drink

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美味しい料理にお酒は欠かせません!!生ビールは『キリン一番搾り樽詰生ビール』。
女性のお客様のご来店も多いので、サワー・リキュールも豊富にご用意しています。
最近は、世界一有名なウォッカ『スミノフ』のレモネードが大人気!!

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1階はカウンターとテーブルの16席
炭火かおる、ライブ感あふれる風景が食をそそります。

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2階は30席。
貸切もできますので、様々なシーンでご利用ください。

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元気なスタッフ一同でお待ちしております!!
(左)ひかる・みさき・店長・はるか

 

blog

アサイーマンゴー&チアシード

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期間限定 女性に大人気! アサイーマンゴーサワー 400円(税抜) アサイーマンゴー&チアシード25 ...

赤イカ白ポン酢和え

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新鮮な赤イカに白ポン酢を和えると まろやかで絶妙な味わいでとても旨い❗️ お酒もすすみます♪( ´θ ...

自家製赤イカの塩辛

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新鮮な仙崎産赤イカを使った塩辛❗️ たま〜にしか作らない絶品の一品です(^ー^)ノ ...

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